1 月时令水果
1 月应季品种共 6 个:砂糖橘、沃柑、草莓、金桔、猕猴桃、甘蔗。应季购买的优势在于成熟度更高、运输距离更短、价格通常也更实惠;具体当日行情可查看本站价格行情栏目。
按月浏览:1 月 时令表由编辑部按主产区上市期整理,不同产区会相差 1—3 周
当月应季品种
1 月买水果的三个提示
- 优先买本地与临近产区:同一品种成熟期相差 1—3 周,临近产区运输时间短、成熟度更高,风味通常更接近树上成熟的状态。
- 按品种分开存放:苹果、梨等耐低温品种冷藏可延长货架期;香蕉、芒果等热带水果不宜冷藏,会因低温伤害出现表皮变黑。
- 参考当日行情再决定数量:集中上市期价格通常逐周走低,可分批少量购买,避免一次囤放造成损耗。