2026年9月17日 中国水果网 · 水果行业综合资讯门户

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水果品种大全

收录柑橘、苹果梨、桃李杏、葡萄、热带水果、浆果六大品类的主流栽培品种,每个品种标注成熟期、适栽气候带、单果重、糖度、储运性与主栽产区,支持多品种横向对比,方便选种与采购选品。

共收录 32 个品种样本 资料由编辑部与产区作者共建,品种照片为占位图

品种库

品类
成熟期
适栽与用途
筛选结果 32 个品种 勾选「对比」可横向比较 2—4 个品种
10—11月品种图 4:3

红富士苹果

Malus pumila 'Fuji'
适栽
温带 山东栖霞、陕西洛川
单果
200—300 g 糖度 15% 左右
储运
鲜食 苹果 梨
8—10月品种图 4:3

阳光玫瑰葡萄

Vitis vinifera 'Shine Muscat'
适栽
设施 云南宾川、江苏句容
单果
10—15 g/粒 糖度 19% 左右
储运
较好
鲜食 葡萄
11—12月品种图 4:3

砂糖橘

Citrus reticulata 'Shatangju'
适栽
亚热带 广西桂林、广东清远
单果
50—70 g 糖度 14% 左右
储运
一般
鲜食 柑橘类
1—3月品种图 4:3

沃柑

Citrus 'Orah'
适栽
亚热带 广西武鸣、云南华宁
单果
130—180 g 糖度 15% 左右
储运
较好
鲜食 柑橘类
11—12月品种图 4:3

赣南脐橙

Citrus sinensis 'Navel'
适栽
亚热带 江西赣州
单果
200—250 g 糖度 13% 左右
储运
较好
鲜食 + 加工 柑橘类
9—10月品种图 4:3

秋月梨

Pyrus pyrifolia 'Qiuyue'
适栽
温带 山东莱阳、河北威县
单果
350—500 g 糖度 15% 左右
储运
鲜食 苹果 梨
全年品种图 4:3

香蕉

Musa spp.
适栽
热带 云南河口、广西南宁
单果
120—150 g 糖度 21% 左右
储运
一般
鲜食 热带水果
5—7月品种图 4:3

甜樱桃

Prunus avium
适栽
温带 山东烟台、辽宁大连
单果
8—12 g 糖度 18% 左右
储运
一般
鲜食 浆果类
1—2月、12月品种图 4:3

春见耙耙柑

Citrus 'Harumi'
适栽
亚热带 四川眉山、蒲江
单果
180—220 g 糖度 15% 左右
储运
一般
鲜食 柑橘类
9—10月品种图 4:3

软籽石榴

Punica granatum
适栽
温带 河南荥阳、云南蒙自
单果
300—500 g 糖度 16% 左右
储运
一般
鲜食 浆果类
4—7月品种图 4:3

蓝莓

Vaccinium corymbosum
适栽
设施 云南澄江、辽宁丹东
单果
1.5—2.5 g 糖度 13% 左右
储运
较好
鲜食 + 加工 浆果类
10—12月品种图 4:3

爱媛 38 号

Citrus 'Ehime 38'
适栽
亚热带 四川丹棱、浙江象山
单果
180—220 g 糖度 15% 左右
储运
一般
鲜食 柑橘类
9—10月品种图 4:3

库尔勒香梨

Pyrus sinkiangensis
适栽
温带 新疆巴州库尔勒
单果
80—120 g 糖度 14% 左右
储运
鲜食 苹果 梨
5—8月品种图 4:3

芒果

Mangifera indica
适栽
热带 海南三亚、广西百色
单果
200—500 g 糖度 16% 左右
储运
较差
鲜食 热带水果
9—10月品种图 4:3

猕猴桃

Actinidia chinensis
适栽
温带 陕西周至、四川苍溪
单果
80—120 g 糖度 15% 左右
储运
鲜食 浆果类
6—8月品种图 4:3

阳山水蜜桃

Prunus persica
适栽
温带 江苏无锡、浙江奉化
单果
150—250 g 糖度 13% 左右
储运
较差
鲜食 桃 李 杏
6—7月品种图 4:3

蜂糖李

Prunus salicina
适栽
亚热带 贵州镇宁、四川汶川
单果
40—60 g 糖度 17% 左右
储运
较差
鲜食 桃 李 杏
5—8月品种图 4:3

西瓜

Citrullus lanatus
适栽
设施 宁夏中卫、山东昌乐
单果
4—8 kg 糖度 11% 左右
储运
较差
鲜食 热带水果
1—4月、12月品种图 4:3

草莓

Fragaria × ananassa
适栽
设施 辽宁东港、安徽长丰
单果
15—30 g 糖度 11% 左右
储运
较差
鲜食 浆果类
8月品种图 4:3

嘎啦苹果

Malus pumila 'Gala'
适栽
温带 山东沂源、陕西白水
单果
150—200 g 糖度 13% 左右
储运
一般
鲜食 苹果 梨
9—10月品种图 4:3

平和蜜柚

Citrus maxima
适栽
亚热带 福建平和
单果
900—1500 g 糖度 12% 左右
储运
鲜食 柑橘类
7—9月品种图 4:3

巨峰葡萄

Vitis labrusca × vinifera
适栽
温带 辽宁盖州、河北昌黎
单果
10—14 g/粒 糖度 16% 左右
储运
一般
鲜食 葡萄
10—11月品种图 4:3

蜜橘

Citrus reticulata
适栽
亚热带 浙江临海、湖南石门
单果
60—80 g 糖度 12% 左右
储运
一般
鲜食 柑橘类
5—11月品种图 4:3

火龙果

Selenicereus undatus
适栽
热带 广西南宁、海南乐东
单果
300—600 g 糖度 14% 左右
储运
鲜食 热带水果
7—8月品种图 4:3

炎陵黄桃

Prunus persica
适栽
温带 湖南炎陵
单果
150—200 g 糖度 13% 左右
储运
较差
鲜食 + 加工 桃 李 杏
7—9月品种图 4:3

户太八号

Vitis vinifera 'Hutai 8'
适栽
温带 陕西渭南、山西临汾
单果
10—13 g/粒 糖度 17% 左右
储运
一般
鲜食 葡萄
1月、10—12月品种图 4:3

安岳柠檬

Citrus limon
适栽
亚热带 四川安岳
单果
100—140 g 糖度 7% 左右
储运
加工 柑橘类
8—10月品种图 4:3

克伦生无核

Vitis vinifera 'Crimson Seedless'
适栽
温带 新疆兵团、甘肃敦煌
单果
8—10 g/粒 糖度 19% 左右
储运
鲜食 葡萄
9—10月品种图 4:3

黄元帅

Malus pumila 'Golden Delicious'
适栽
温带 辽宁瓦房店、河北昌黎
单果
180—250 g 糖度 13% 左右
储运
一般
鲜食 + 加工 苹果 梨
5—7月品种图 4:3

中油 4 号油桃

Prunus persica var. nucipersica
适栽
温带 山东蒙阴、河北昌黎
单果
120—180 g 糖度 13% 左右
储运
较差
鲜食 桃 李 杏
9月品种图 4:3

砀山酥梨

Pyrus bretschneideri
适栽
温带 安徽砀山
单果
250—350 g 糖度 12% 左右
储运
鲜食 + 加工 苹果 梨
5—6月品种图 4:3

金太阳杏

Prunus armeniaca
适栽
温带 陕西大荔、山西万荣
单果
60—90 g 糖度 13% 左右
储运
较差
鲜食 + 加工 桃 李 杏
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怎么用这份品种库

  • 选种先看两条线:成熟期决定上市窗口与价格,气候带决定能不能种——先按这两条筛,再看糖度和储运性。
  • 错峰上市优先:同一品类里,优先选比主栽品种早 15—30 天或晚 30 天以上的品种,避开集中上市期的价格低谷。
  • 储运性决定渠道:储运性「好」可走商超与长途外运,「一般」适合周边批发与电商,「较差」建议产地直销或加工。
  • 想比价与看行情:具体到某一品种的收购价与走势,可到价格行情查看单品行情页。 价格行情